Esta mesa refrigerada INR de 2,00 m combina una gran superficie de trabajo con almacenamiento refrigerado en su interior, lo que la convierte en una herramienta indispensable para cocinas de alta exigencia. Su exterior de acero inoxidable le otorga resistencia, higiene y durabilidad, mientras que el sistema de frío forzado garantiza una temperatura uniforme en todo momento. El control digital y el descongelamiento automático aseguran un manejo sencillo y eficiente, reduciendo tiempos muertos y mejorando la productividad.